Nůž s vysokou rozšířenou čepelí a zubatým ostřím vynikající pro porcování koláčů z kynutého těsta, bublaniny, perníkových a piškotových řezů i zapékaných těstovin, nákypů apod. přímo v pečicích formách s antiadhezním povlakem, jejichž povrch nepoškodí. Vyrobeno z odolného plastu, vhodné do myčky.