Unikátní plastová vykrajovátka jsou dvoudílná. Bílým vykrajovátkem vykrojíte spodní plný díl cukroví, pak do něj vložíte zlaté vykrajovátko a oběma vykrajovátky společně vykrojíte horní díl se středovým otvorem. Malý středový otvor tak budete mít vždy a u každého vykrojeného kousku umístěn přesně uprostřed.
Linecké cukroví, které s těmito vykrajovátky připravíte, je drobnější, než jste zvyklí. Odpovídá modernímu trendu přípravy menšího cukroví, tzv. jednohubek