Vločková kaše s dýní, mrkví a ztraceným vejcem
Nejprve si namočte vločky do vývaru a nechte trochu nabobtnat. Klidně je můžete osolit už teď (stačí jen trocha, aby nezanikla chuť vývaru). Vedle v pánvičce si osmahněte na troše oleje nakrájenou šalotku, přidejte k ní nastrouhanou dýni s mrkví a poduste. Až bude zelenina měkká, vmíchejte do ní nabobtnané vločky ve vývaru a společně vařte, až bude kaše pěkně tuhá. Potom vmíchejte sýr, rajčátka, posypejte pažitkou a nakonec si připravte ztracené vejce.
Vice receptů od S Julinkou v kuchyni na http://sjulinkouvkuchyni.cz/
Ingredience
- 200 g jemných ovesných vloček
- 1/2 l zeleninového vývaru
- 1/2 máslové dýně
- 2 mrkve
- 2 šalotky
- 50 g tučnějšího sýru
- sůl
- ztracená vejce
- cherry rajčátka
- pažitka na ozdobení
Další recepty v kategorii: Ovesné vločky
K tomuto receptu potřebujete následující produkty Emco: Jemné
