Vločková kaše s dýní, mrkví a ztraceným vejcem

Nejprve si namočte vločky do vývaru a nechte trochu nabobtnat. Klidně je můžete osolit už teď (stačí jen trocha, aby nezanikla chuť vývaru). Vedle v pánvičce si osmahněte na troše oleje nakrájenou šalotku, přidejte k ní nastrouhanou dýni s mrkví a poduste. Až bude zelenina měkká, vmíchejte do ní nabobtnané vločky ve vývaru a společně vařte, až bude kaše pěkně tuhá. Potom vmíchejte sýr, rajčátka, posypejte pažitkou a nakonec si připravte ztracené vejce.

Vice receptů od S Julinkou v kuchyni na http://sjulinkouvkuchyni.cz/

 

Ingredience

  • 200 g jemných ovesných vloček
  • 1/2 l zeleninového vývaru
  • 1/2 máslové dýně
  • 2 mrkve
  • 2 šalotky
  • 50 g tučnějšího sýru
  • sůl
  • ztracená vejce
  • cherry rajčátka
  • pažitka na ozdobení
Další recepty v kategorii: Ovesné vločky
K tomuto receptu potřebujete následující produkty Emco: Jemné
Ohodnotit recept: + + + + +