Maliny jsou ovoce s vysokým obsahem vitamínů, minerálních látek a jsou jedinečné svým významným množstvím antioxidantů.
Jedinečný postup zpracování zachovává v ovoci jeho plnohodnotnou chuť, barvu i aroma. Nepřichází o své vitamíny, minerály a další živiny. Odborně se tento způsob výroby nazývá lyofilizace. Jedná se o proces, kdy se ovoce rychle zmrazí a poté vysuší při nízkém tlaku a teplotě. Při tomto způsobu konzervace není potřeba používat siřičitany, které se často vykytují v sušeném ovoci.
Mrazem sušené maliny 100%
Výrobek může obsahovat arašídy, sóju, mléko a ořechy.
Výživové údaje na 100 g:
hodnota 1236 kJ/295 kcal,
Tuky 1,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g,
Sacharidy 79 g, z toho cukry 30 g,
Vláknina 33 g,
Bílkoviny 7,4 g,
Sůl 0,01 g
