Snídaně je základ dne, proto je důležité, aby byla nejen chutná, ale především výživná. Pokud chcete po svátcích odlehčit jídelníček, a nebo jste si dali do nového roku předsevzetí, že chcete jíst zdravěji a cítit se tak lépe, je dobré začít právě snídaní 🙂 Ve spolupráci s výživovou poradkyní jsme pro vás připravili několik snídaňových tipů:

Ovesná kaše = snídaně hotová za 3 minuty!

Když člověk ráno nestíhá, ale nechce ošidit snídani, jedno z nejjednodušších řešení je zalít instantní ovesnou kaši. Nicméně mnoho z komerčně připravených produktů obsahuje vysoké množství přidaného cukru, což může způsobit další chutě na sladké během dopoledne.

Parádním řešením je tedy kaše bez přidaného cukru, která má díky vláknině z kořene čekanky nižší glykemický index, tudíž zasytí na delší dobu a chutě na sladké vezmou za své. Přesně takové jsou i naše Super kaše ve 3 lahodných příchutích. Všechny druhy Super kaší bez přidaného cukru můžete koupit také v cenově výhodném balení 5+1 ZDARMA.

Máte k snídani raději mysli? Zkuste variantu bez přidaného cukru!

Když se řekne „zdravá snídaně”, spousta lidí si pod ní představí jogurt s müsli nebo nějakým jiným sypáním. Bohužel však většina těchto směsí dostupná na trhu obsahuje vysoký obsah cukrů i nasycených tuků, což se definici něčeho zdravého příliš nepodobá.

Výjimkou jsou například Super mysli bez přidaného cukru, které jsou sladké díky vláknině z kořene čekanky, kukuřice či řepy. Obsah cukrů je tedy minimální, naopak vzrůstá množství vlákniny. Díky řepkovému oleji, který se vyskytuje v těchto mysli místo levnějšího palmového oleje používaného v mnoha komerčně prodávaných směsích, převažují nenasycené mastné kyseliny s příznivým vlivem na naše srdce a cévy.

I v zimě si můžete dopřát skvělou chuť ovoce

Pokud člověk v zimních měsících zavítá do supermarketu a chce si dopřát jiné ovoce než pomeranče nebo jablka, obvykle zapláče nejen jeho peněženka, nýbrž i chuťové pohárky, protože například jahody v zimě prostě nejsou „vončo”.

Během sušení mrazem neboli lyofilizace však dochází k minimálním ztrátám jak chuti, tak vitamínů, antioxidantů a dalších zdraví prospěšných látek, tudíž lyofilizované ovoce je naprosto adekvátní alternativou k ovoci čerstvému a kor během zimních měsíců má v jídelníčku rozhodně svoje místo.

Zdravější víkendové palačinky, na kterých si pochutná celá rodina

Kdo by neměl rád palačinky. Často se ale zmiňují s přívlastkem „nezdravé jídlo”. Když si je ale pořádně vezmeme na paškál, žádná z ingrediencí (mouka, vejce, mléko) není žádná „démonická” potravina, naopak díky mléku a vejcím obsahují palačinky i nějaké ty bílkoviny, které v jídle často chybí.

Malý háček může být v laskominách, které na palačinky po tunách servírujeme. Nicméně pokud použijete například Super Emcotellu bez přidaného cukru, tak si pošmáknete, jídlo obohatíte o vlákninu a pokud vyšperkujete palačinky ovocem, jedná se o naprosto plnohodnotné jídlo, kterému jako nutriční terapeutka požehnávám.

Víte, že…?

Ovesné vločky by se daly považovat za superpotravinu. Jejich největší chloubou je vysoký obsah vlákniny, především ve formě betaglukanů. Ty příznivě ovlivňují hladinu cukru v krvi, snižují hladinu cholesterolu, fungují jako prevence aterosklerózy i některých nádorových onemocnění. Vločky nebo výrobky z nich by tedy měly mít své místo v každém jídelníčku.