Sušenky s ovesnými vločkami
Předehřejeme si troubu na 160 °C a rozehřejeme máslo s medem. Mezitím si smícháme ovesné vločky, mouku, jedlou sodu, mleté ořechy a cukr. Do této suché ovesné směsi přimícháme máslo s medem a zpracujeme do lepkavého těsta. Pokud se těsto rozpadá, přidáme trochu medu.
Z připraveného těsta vytvarujeme menší koule (12 ks, cca 25g/ks), které dáme na plech vyložený pečicím papírem. Koule na plechu zmáčknutím prstů tvarujeme na silnější placky, které pečeme 15 minut. Po upečení necháme ještě 1-2 minuty na plechu a následně přendáme upečené sušenky vychladnout na mřížce.
Ingredience
- 70 g másla
- 2 lžíce medu
- 70 g Emco ovesných vloček jemných s vlákninou
- 75 g hladké mouky
- 30 g třtinového cukru (pokud máte rádi sladší sušenky, můžete přidat 50 g)
- 1 vrchovatá lžička jedlé sody
- 35 g mletých ořechů
Další recepty v kategorii: Ovesné vločky
K tomuto receptu potřebujete následující produkty Emco: Ovesné vločky jemné s vlákninou, 500 g