Ovesné sušenky s pekanovými ořechy

Předehřejeme troubu na 180 °C (horkovzdušnou na 160 °C). Ve velké misce smícháme ovesnou mouku, mleté mandle, cukr, prášek do pečiva a sůl. Promícháme. Do směsi přidáme mléko, kokosový olej, nasekané pekanové ořechy a znovu promícháme. Pomocí polévkové lžíce tvoříme na pečícím papírem vyložený plech rovnoměrné sušenky . Do středu každé sušenky umístíme pekanový ořech. Pečeme 15 minut a necháme úplně vychladnout.

Ingredience

  • 110 g jemných ovesných vloček (rozemeleme mixérem na mouku)
  • 100 g mletých mandlí
  • 65 g hnědého cukru
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1/2 lžičky soli
  • 2 lžíce mléka
  • 4 lžíce kokosového oleje
  • 50 g nahrubo nasekaných pekanových ořechů + pár na ozdobu
Další recepty v kategorii: Ovesné vločky , Sušenky , Vánoce
K tomuto receptu potřebujete následující produkty Emco: Ovesné vločky jemné
Ohodnotit recept: